A Conservas Evaristo, Lda foi fundada em 2004 fruto de uma exploração agrícola familiar.
Dedicada à conserva de azeitonas, a empresa aposta na qualidade. A transformação do produto é efetuada apenas por processos mecânicos, e na sua conservação, são usados apenas conservantes naturais.
Durante a sua existência tem vindo a apresentar um crescimento sustentável ao longo dos anos.
Em 2014 registou a sua marca de azeitonas:
EVARISTO - Premium Quality Olive.
Balde de azeitonas com 300 gramas.
Azeitona do tipo cobrançosa, retalhada e temperada com sal, oregãos, louro e água.
O produto é transformado apenas por processos mecânicos e são utilizados apenas conservantes naturais.
1ª etapa - Colheita da azeitona
2ª etapa - Limpeza e lavagem
3ª etapa - Processamento: várias lavagens; escolha; calibração; retalho
4ª etapa - Armazenamento em fermentadores
5ª etapa - Fermentação
6ª etapa - Elaboração da conserva
7ª etapa - Armazenamento
8ª etapa - Distribuição
96 5839 250